धर्म संवाद / डेस्क : लोक आस्था का महापर्व छठ पूजा 13 नवंबर 2026, शुक्रवार से शुरू होने जा रहा है। चार दिनों तक चलने वाले इस पावन पर्व में सूर्य देव और छठी मैया की विशेष उपासना की जाती है। इस दौरान व्रती कठिन नियमों का पालन करते हुए परिवार की सुख-समृद्धि, संतान की लंबी आयु और खुशहाली की कामना करते हैं। छठ पूजा में जितना महत्व सूर्य देव को अर्घ्य देने का है, उतना ही महत्व पूजा में बनाए जाने वाले पारंपरिक प्रसाद का भी है।
छठ महापर्व की शुरुआत नहाय-खाय से होती है। इसके अगले दिन खरना, फिर संध्या अर्घ्य और अंत में उषा अर्घ्य दिया जाता है। इन चारों दिनों में अलग-अलग तरह के सात्विक पकवान और प्रसाद तैयार किए जाते हैं। खास बात यह है कि छठ पूजा का प्रसाद बनाते समय साफ-सफाई और शुद्धता का विशेष ध्यान रखा जाता है। ऐसे में अगर आप भी छठ पूजा की तैयारी कर रहे हैं, तो जानिए चार दिनों तक किस दिन कौन-सा प्रसाद बनाया जाता है और उसका क्या महत्व है।
छठ पूजा 2026 की तारीखें: कब होगा नहाय-खाय और अर्घ्य?
साल 2026 में छठ महापर्व 13 नवंबर से 16 नवंबर तक मनाया जाएगा। चारों दिनों का धार्मिक महत्व अलग-अलग है।
- 13 नवंबर, शुक्रवार: नहाय-खाय
- 14 नवंबर, शनिवार: खरना
- 15 नवंबर, रविवार: संध्या अर्घ्य
- 16 नवंबर, सोमवार: उषा अर्घ्य और व्रत का पारण
चार दिनों तक चलने वाले इस महापर्व में व्रती पूरी श्रद्धा और निष्ठा के साथ सूर्य देव तथा छठी मैया की आराधना करते हैं।
1. नहाय-खाय: लौकी की सब्जी, चने की दाल और अरवा चावल का भात
छठ पूजा का पहला दिन नहाय-खाय होता है। इस दिन व्रती सुबह स्नान करके घर और पूजा स्थल की साफ-सफाई करते हैं। इसके बाद सात्विक भोजन तैयार किया जाता है। इस दिन भोजन में मुख्य रूप से अरवा चावल का भात, चने की दाल और लौकी की सब्जी बनाई जाती है।
कुछ क्षेत्रों में लौकी की जगह कद्दू की सब्जी बनाने की परंपरा भी है। इस दिन बनने वाले भोजन में लहसुन और प्याज का इस्तेमाल नहीं किया जाता। भोजन तैयार करने के लिए शुद्धता और पवित्रता का विशेष ध्यान रखा जाता है। नहाय-खाय के दिन व्रती सात्विक भोजन ग्रहण करके छठ महापर्व के कठिन नियमों की शुरुआत करते हैं।
2. खरना: गुड़ की खीर, रोटी और केला का लगता है भोग
छठ पूजा का दूसरा दिन खरना कहलाता है। इस दिन व्रती सुबह से निर्जला उपवास रखते हैं और शाम को सूर्य देव तथा छठी मैया की पूजा करने के बाद प्रसाद ग्रहण करते हैं।
खरना के दिन सबसे खास प्रसाद गुड़ की खीर होती है। इसे आमतौर पर मिट्टी के चूल्हे पर आम की लकड़ी से तैयार किया जाता है। इसके साथ गेहूं के आटे की रोटी, केला और गन्ना भी प्रसाद में शामिल किए जाते हैं।
खरना की पूजा के बाद व्रती सबसे पहले प्रसाद ग्रहण करते हैं। इसके बाद परिवार के अन्य सदस्यों और आसपास के लोगों में भी प्रसाद बांटा जाता है। खरना के प्रसाद के बाद व्रती लगभग 36 घंटे के निर्जला व्रत का संकल्प पूरा करते हैं। इस दौरान वे अन्न और जल दोनों का त्याग करते हैं।
3. संध्या अर्घ्य: ठेकुआ, कसार और फलों से सजता है छठी मैया का सूप
छठ पूजा का तीसरा दिन सबसे विशेष होता है। इस दिन व्रती और परिवार के सदस्य अस्ताचलगामी सूर्य यानी डूबते हुए सूर्य को अर्घ्य देते हैं। साल 2026 में 15 नवंबर, रविवार को संध्या अर्घ्य दिया जाएगा। इस दिन पूजा के लिए बांस के सूप और दौरा में तरह-तरह के फल और पारंपरिक प्रसाद सजाए जाते हैं। इनमें सबसे खास ठेकुआ और कसार के लड्डू होते हैं।
संध्या अर्घ्य के प्रसाद में मुख्य रूप से ये चीजें शामिल होती हैं:
- ठेकुआ: गेहूं के आटे, गुड़ और घी से तैयार किया जाने वाला पारंपरिक छठ प्रसाद।
- कसार के लड्डू: चावल के आटे, गुड़ या चीनी और घी से बनाए जाने वाले लड्डू।
- पूरी: शुद्ध आटे से तैयार की जाने वाली सात्विक पूरी।
- खजूर: पारंपरिक प्रसाद के रूप में शामिल किया जाता है।
- मौसमी फल: केला, नारियल और अन्य फल सूप में सजाए जाते हैं।
छठ पूजा में ठेकुआ का विशेष महत्व है। इसे छठी मैया का प्रिय प्रसाद माना जाता है। अलग-अलग परिवारों और क्षेत्रों में इसे बनाने की विधि में थोड़ा अंतर हो सकता है।
4. उषा अर्घ्य: उगते सूर्य को अर्घ्य देकर होता है व्रत का पारण
छठ महापर्व का चौथा और अंतिम दिन उषा अर्घ्य का होता है। इस दिन सुबह उगते हुए सूर्य को अर्घ्य दिया जाता है। साल 2026 में 16 नवंबर, सोमवार को उषा अर्घ्य के साथ चार दिवसीय छठ महापर्व का समापन होगा। उषा अर्घ्य के दौरान व्रती नदी, तालाब या अन्य जलाशयों के किनारे पहुंचकर सूर्य देव को अर्घ्य देते हैं। इसके बाद छठी मैया की पूजा की जाती है और परिवार की खुशहाली की कामना की जाती है।
उषा अर्घ्य के प्रसाद में ठेकुआ, कसार, केला, नारियल, मौसमी फल और पूरी शामिल होते हैं। अर्घ्य देने के बाद व्रती प्रसाद ग्रहण करके लगभग 36 घंटे के निर्जला व्रत का पारण करते हैं।
इस दिन कई घरों में विशेष सात्विक भोजन भी बनाया जाता है। इसमें आलू-गोभी की सब्जी, पूरी, पकौड़े, पापड़, खीर और कढ़ी जैसे व्यंजन शामिल हो सकते हैं। हालांकि, भोजन की परंपरा परिवार और क्षेत्र के अनुसार अलग-अलग होती है।
छठ पूजा का प्रसाद बनाते समय इन नियमों का रखें ध्यान
छठ महापर्व में प्रसाद की शुद्धता और पवित्रता का विशेष महत्व माना जाता है। धार्मिक मान्यताओं के अनुसार, छठी मैया को अर्पित किया जाने वाला प्रसाद पूरी श्रद्धा और स्वच्छता के साथ तैयार करना चाहिए।
- प्रसाद बनाने से पहले रसोई और पूजा स्थल की अच्छी तरह सफाई करें।
- भोजन और प्रसाद तैयार करते समय सात्विकता का ध्यान रखें।
- पारंपरिक रूप से लहसुन और प्याज का इस्तेमाल नहीं किया जाता।
- प्रसाद बनाने के लिए शुद्ध सामग्री का उपयोग करें।
- ठेकुआ और अन्य पकवान तैयार करने के लिए अलग और साफ बर्तनों का इस्तेमाल करें।
- पूजा में चढ़ाए जाने वाले फल और अन्य सामग्री को साफ रखें।
- प्रसाद तैयार करते समय मन में श्रद्धा और सकारात्मक भाव रखें।
छठ पूजा में ठेकुआ और कसार का क्यों है विशेष महत्व?
छठ पूजा में ठेकुआ सबसे प्रमुख पारंपरिक प्रसाद माना जाता है। गेहूं के आटे, गुड़ और घी से तैयार होने वाला यह पकवान बिहार, झारखंड और पूर्वी उत्तर प्रदेश में विशेष रूप से लोकप्रिय है। इसे कई दिनों तक सुरक्षित भी रखा जा सकता है।
वहीं कसार चावल के आटे से तैयार किया जाने वाला पारंपरिक प्रसाद है। इसमें गुड़ या चीनी और घी मिलाकर लड्डू बनाए जाते हैं। दोनों प्रसाद छठ पूजा की लोक परंपरा और सांस्कृतिक पहचान का महत्वपूर्ण हिस्सा हैं।
छठ पूजा केवल सूर्य उपासना का पर्व नहीं, बल्कि परिवार, प्रकृति, शुद्धता और लोक संस्कृति से जुड़ा महापर्व भी है। यही कारण है कि इसके चारों दिनों में बनने वाले पारंपरिक व्यंजनों का अपना अलग महत्व है।
